ALMERÍA.- El Ayuntamiento y la Federación Española de Bebidas Espirituosas han suscrito un convenio de colaboración para poner en marcha un programa formativo para escolares y profesionales de la hostelería almerienses de cara a un uso responsable de las bebidas alcohólicas. En este sentido, el alcalde, Luis Rogelio Rodríguez Comendador, ha mantenido una reunión con el director ejecutivo de esta Federación, Jaime Gil-Robles, para ir precisando los detalles de esta colaboración mutua.

El convenio, que se gestionará desde el área de Juventud, contempla la puesta en marcha del programa pedagógico "Adolescencia y Alcohol" destinado a todos los escolares que cursen estudios en instituciones educativas que tengan su domicilio en el término municipal de Almería, así como el desarrollo de acciones específicas de formación e información dirigidas a colectivos de padres y madres, complementarias al desarrollo de este programa pedagógico Adolescencia y Alcohol.

Conductor alternativo

Otro de los aspectos de este programa formativo contempla el desarrollo de charlas de concienciación sobre la conducción responsable, promocionando la figura del conductor alternativo. Mediante el Programa Los Noc-Turnos (www.noc-turnos.es), se intenta fomentar una actitud de responsabilidad entre los jóvenes, como es el hecho de elegir dentro del grupo de amigos un conductor alternativo, aquel conductor que no bebe y conduce.

A través de este convenio, el Ayuntamiento de Almería y FEBE tratarán de contribuir a la implantación en España de la figura del conductor alternativo, con el fin de concienciar a la población en general, y muy particularmente a los jóvenes, de que el alcohol y la conducción son incompatibles, para contribuir a reducir, hasta eliminar, la incidencia de alcohol en los accidentes de tráfico.

Por delegación de FEBE, alguno de estos proyectos educativos se desarrollarán a través de la Fundación Alcohol y Sociedad (FAS), para lo cual el Ayuntamiento ampliará en el futuro este convenio.

Hostelería

De cara a los profesionales de la hostelería, el convenio pretende dar a conocer aspectos sobre el consumo de alcohol y sus efectos en el cuerpo humano, así como una serie de estrategias destinadas a mejorar la calidad del servicio en los establecimientos hosteleros y de ocio en general, que se recogerá en unas Normas de la Casa.

Para el alcalde, "este tipo de acuerdos suponen un paso más en la política de permanente concienciación e información que las administraciones públicas debemos hacer de cara a los jóvenes para que aprendan a convivir de modo responsable con el hecho cultural de la presencia del alcohol en la vida socia, siendo conscientes de los peligros y problemas que se derivan del abuso."

Por su parte, el director ejecutivo de FEBE, Jaime Gil Robles, explicó que "somos los primeros interesados en que nuestros productos se consuman de manera sensata y responsable, como lo hace la mayoría de los españoles. En este sentido, trabajamos para implementar acciones que fomenten actitudes responsables con respecto al consumo de alcohol entre la población adulta y programas educativos de prevención del consumo por parte de menores".

FEBE

La Federación Española de Bebidas espirituosas, creada en 1999, agrupa a 130 empresas españolas productoras y distribuidoras de bebidas alcohólicas procedentes de la destilación de materias primas agrícolas. Representa a prácticamente el 100% del sector en España. FEBE es la expresión de la unidad del sector, inmerso en dos grandes retos:

La apuesta por la calidad y la innovación en un mercado cada vez más exigente
La responsabilidad social activa de la industria, que debe combinar el legítimo desarrollo sectorial con el fomento de un consumo responsable de productos con contenido alcohólico.

Las bebidas espirituosas son las bebidas alcohólicas destiladas a partir de materias primas agrícolas (uva, caña, cereales, remolacha, frutas, etc.). Las principales bebidas espirituosas que se producen tradicionalmente en España son el brandy, whisky, ron, ginebra, licores, aguardientes y orujos.